2月のお話なんですが、

宮城県は気仙沼からのお客様でご家族で年に何度かご利用いただいています。

お土産に地元のお酒をいただいたうえに後日牡蠣まで送っていただきました。

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なんでも酒蔵のご主人とはお知り合いとか。

で、この酒蔵は震災で津波の被害にあったので同業の酒蔵を間借りして仕込んだお酒だそうです。

どちらも美味しくいただきました。

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送っていただいた牡蠣も美味しくいただきました。

なんでも貴重な牡蠣とか。

1袋はカキフライでレモンと、もう1袋はニンニクを利かせたムニエルに

バターに香草を混ぜたものを牡蠣にのせてオーブンで焼いた香草焼きで

いただきました、すみません画像はありません。 


H様、ご馳走さまでした、またのお越しをお待ちしています、

いっしょに飲みましょう。